OHLY® KAT/KAV

经典咸香味,用途广泛。

激发您的菜谱的味道和口感
酵母提取物
干粉
粘性膏状
水溶性

OHLY® KAT 拥有高含量天然游离氨基酸,带来基础咸香和鲜味。它尤其能让蔬菜食品的口感新鲜自然,也是低钠食品的首选配料。典型应用领域包括羹汤和酱汁以及低盐复合调味料和主要采用蔬菜或家禽肉制作的奶油汤。复合调味料中的用量范围为 0.1% 至 0.3%,最高达 15.0%。粉状(OHLY®KAT)、液状(OHLY®KAF)及膏状(OHLY®KAV)产品可供选择。

主要特点和优势

  • 浓郁的咸香和鲜味
  • 低盐食品的理想之选
  • 加强蔬菜的本味

亲身体验 OHLY® KAT

如果您想体验 OHLY® KAT,我们可以免费为您寄送样品。